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Pikante Kartoffel-Käse-Bällchen in Tomatensauce – Ein Schnelles und Köstliches Mittagessen

  • Vegetarisch oder vegan: Ersetzen Sie den Käse durch pflanzliche Käsealternativen und verwenden Sie ein Ei-Ersatzprodukt, um das Gericht vegan zu gestalten.
  • Mit Fleisch: Sie können die Kartoffel-Käse-Bällchen auch mit etwas gebratenem Hackfleisch oder einer vegetarischen Fleischalternative füllen, um mehr Substanz zu bekommen.
  • Scharfe Variante: Für eine zusätzliche Schärfe können Sie etwas Chiliflocken oder scharfe Paprikasoße zur Tomatensauce hinzufügen oder die Bällchen mit Jalapeños oder scharfen Chilis füllen.

FAQ:

1. Kann ich die Bällchen auch im Ofen backen? Ja, die Bällchen können auch im Ofen gebacken werden. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und backen Sie die Bällchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech für etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

2. Kann ich die Kartoffelmasse im Voraus vorbereiten? Ja, Sie können die Kartoffelmasse bis zu 1 Tag im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. So sparen Sie Zeit bei der Zubereitung.

3. Kann ich die Tomatensauce auch im Voraus kochen? Ja, die Tomatensauce lässt sich hervorragend vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Sie können die Sauce auch einfrieren, wenn Sie eine größere Menge zubereiten möchten.

4. Wie kann ich die Bällchen ohne Frittieren zubereiten? Die Bällchen können auch in einer Pfanne mit etwas weniger Öl gebraten oder im Ofen gebacken werden, um sie weniger fettig zu machen.

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