Pikante Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit Kartoffeln – Ein gemütliches Familienessen

1. Wie kann ich sicherstellen, dass die Hähnchenschenkel gut durchgegart sind? Um sicherzugehen, dass die Hähnchenschenkel gut durchgegart sind, kannst du ein Fleischthermometer verwenden. Die Innentemperatur sollte 75°C erreichen. Alternativ kannst du auch mit einer Gabel in das dickste Stück stechen – der austretende Saft sollte klar sein.

2. Kann ich dieses Gericht auch im Grill zubereiten? Ja, du kannst die Hähnchenschenkel und Kartoffeln auch auf dem Grill zubereiten. Achte darauf, dass der Grill auf mittlere Hitze eingestellt ist und drehe die Hähnchenschenkel regelmäßig, damit sie gleichmäßig garen.

3. Kann ich das Gericht auch im Voraus zubereiten? Ja, du kannst die Hähnchenschenkel bereits einen Tag zuvor marinieren und auch die Kartoffeln vorbereiten. Bewahre sie im Kühlschrank auf und backe das Gericht dann einfach am Tag des Essens im Ofen.

4. Was kann ich als Beilage servieren? Dieses Gericht passt gut zu einem frischen grünen Salat, grünem Gemüse wie Brokkoli oder Erbsen oder auch zu einem cremigen Joghurt-Dip.

Mit diesen pikanten Hähnchenschenkeln aus dem Ofen mit Kartoffeln hast du ein einfaches und dennoch unglaublich schmackhaftes Gericht, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. Ideal für ein gemütliches Familienessen oder ein entspanntes Dinner mit Freunden!