Reklama
Reklama
Reklama

Pieczone udka z kurczaka: przepis na smaczne i soczyste

Przygotuj marynatę:
W misce wymieszaj oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę, rozmaryn, tymianek, oregano, sok z cytryny, sól i pieprz.
Marynować kurczaka:
Umieść udka z kurczaka w dużej misce lub zamykanej plastikowej torbie.
Wlać marynatę na udka z kurczaka, upewniając się, że są dobrze nią pokryte.
Przykryj miskę folią spożywczą (lub zamknij torebkę) i pozostaw marynatę w lodówce na co najmniej 30 minut, a najlepiej na 2 godziny lub nawet na całą noc, aby uzyskać bardziej intensywny smak.
Rozgrzać piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F).
Przygotuj udka z kurczaka do gotowania:
Udka z kurczaka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub lekko natłuszczonej olejem.
Pozostałą marynatą wlej do miski kurczaka.
W razie potrzeby dodaj plasterki cytryny i świeże gałązki rozmarynu wokół udek kurczaka, aby uzyskać dodatkowy smak.
Ugotuj kurczaka:
Piec w nagrzanym piekarniku przez około 35-45 minut lub do momentu, aż skórka będzie chrupiąca i złocista, a kurczak będzie ugotowany (temperatura wewnętrzna powinna osiągnąć 75°C).
Podczas gotowania obróć udka z kurczaka w połowie, aby mieć pewność, że są równomiernie upieczone.
Podawać:
Po upieczeniu wyjmij udka z kurczaka z piekarnika i odstaw na kilka minut, aby odpoczęło.
Podawać na gorąco, udekorowane plasterkami cytryny i gałązkami świeżego rozmarynu, jeśli używasz.

zobacz kontynuację na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Unvergessliche Chocolate Chip Cookies: Das klassische Rezept für Naschkatzen

Schokoladenstückchen und, falls gewünscht, die Nüsse unter den Teig heben. Teig portionieren: Mit einem Esslöffel oder Eisportionierer kleine Portionen des ...

Przepis: Ciasto z tuńczykiem na zimno z chlebem kanapkowym

Złóż ciasto: Na półmisku ułóż kromki chleba kanapkowego, aby uformować spód. Rozłóż warstwę mieszanki tuńczyka na chlebie. Kontynuuj układanie warstw ...

Tylko 3 składniki! Najszybszy i najsmaczniejszy deser! Żadnego pieczenia! Żadnych jajek! Boże, jakie pyszne!

W dwóch oddzielnych miskach rozpuść galaretkę w proszku we wrzącej wodzie w odpowiedniej ilości. Pozwól im ostygnąć do temperatury pokojowej ...

Babciny tort ratz-fatz z kremem, ja tylko tak piekę swój kremowy tort!

1. Wystarczy wymieszać składniki na ciasto (al e) i wylać je na blachę wyłożoną papierem workowym. Z pozostałych składników zrobić ...

Leave a Comment