Philly Cheesesteak Hackbraten: Eine pikante Variante eines klassischen Gerichts 🍖🧀

• Formen: Forme den Hackbraten aus der Fleischmischung zu einem länglichen Laib. Wenn du möchtest, kannst du ihn auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech oder in einer Kastenform platzieren.

4. Hackbraten backen:

• Backofen vorheizen: Heize den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vor.
• Backen: Backe den Hackbraten für etwa 45-50 Minuten, bis er durchgegart ist und eine goldbraune Oberfläche hat. Der Hackbraten sollte eine Innentemperatur von 70-75°C erreicht haben.

5. Käse hinzufügen:

• Mozzarella und finaler Käse-Top: In den letzten 10 Minuten der Backzeit, streue den geriebenen Mozzarella über den Hackbraten und lasse ihn weiterbacken, bis der Käse schön geschmolzen und leicht gebräunt ist.

6. Servieren:

• Hackbraten herausnehmen: Lasse den Hackbraten nach dem Backen 5-10 Minuten ruhen, damit er leichter in Scheiben geschnitten werden kann.
• Anrichten: Serviere den Philly Cheesesteak Hackbraten heiß, zum Beispiel mit Pommes, einem frischen Salat oder auch auf einem weichen Brötchen als Sandwich.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

←PoprzedniNastępny→