- Servieren: Dieser Dip ist der perfekte Begleiter zu Crackern, Chips, frischem Brot oder auch Gemüsesticks wie Karotten, Sellerie und Paprika. Auch zu gegrilltem Fleisch oder als Teil eines Buffets ist der Dip ein Highlight.
- Aufbewahrung: Der Dip lässt sich im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahren. Wenn Sie ihn im Voraus zubereiten, wird er mit der Zeit sogar noch aromatischer, da sich die Aromen gut miteinander verbinden.
Varianten:
- Scharfe Variante: Wenn Sie den Dip noch schärfer mögen, können Sie zusätzlich frische, fein gehackte Chilischoten oder einen Teelöffel Chiliflocken unterrühren.
- Vegane Variante: Ersetzen Sie den Frischkäse und Schmand durch pflanzliche Alternativen wie veganen Frischkäse und pflanzliche Sahne. Auch der Käse kann durch veganen Käseersatz ersetzt werden.
- Nussiger Twist: Für eine interessante Textur können Sie etwas fein gemahlene Walnüsse oder Pekannüsse unter den Dip mischen, was eine zusätzliche Dimension von Geschmack und Crunch verleiht.
FAQ:
- Kann ich anderes Gelee verwenden?
- Ja, Sie können auch anderes Gelee verwenden, z. B. Feigengelee oder Birnengelee, wenn Sie eine andere Süße bevorzugen. Allerdings verleiht das Pfeffer-Gelee diesem Dip eine besondere Schärfe, die schwer zu ersetzen ist.
- Wie scharf ist der Dip?zobacz więcej na następnej stronie Reklama
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