Serwowanie: Panna cotta z czekoladą smakuje wyśmienicie zarówno solo, jak i w towarzystwie owoców, takich jak maliny, truskawki czy borówki. Świetnie komponuje się również z lekkim musem owocowym lub sosem karmelowym.
Przechowywanie: Deser najlepiej przechowywać w lodówce, gdzie utrzyma świeżość przez 3-4 dni. Jeśli chcesz, możesz przygotować panna cottę dzień wcześniej, aby miała czas na dobrze stężenie.
Warianty:
Panna cotta z białą czekoladą: Jeśli wolisz łagodniejszy smak, zamiast ciemnej czekolady możesz użyć białej. Biała czekolada nada deserowi bardziej kremową konsystencję i subtelniejszy smak.
Panna cotta kawowa: Do czekoladowej wersji możesz dodać 1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, która świetnie komponuje się z ciemną czekoladą i dodaje deserowi nutę intensywności.
Panna cotta z alkoholem: Jeśli chcesz nadać deserowi wyjątkowego charakteru, możesz dodać do mieszanki 1-2 łyżki likieru kawowego (np. Kahlúa) lub rumu. Taki dodatek świetnie pasuje do czekolady.
Panna cotta wegańska: Zamiast śmietany możesz użyć mleka kokosowego, a zamiast żelatyny agar-agar, który jest roślinnym odpowiednikiem. Taka wersja jest idealna dla osób na diecie wegańskiej.
FAQ
Yo Make również polubił
Wer liebt nicht eine Kombination aus zartem Steak, saftigen Garnelen und einer cremigen, reichhaltigen Alfredo-Sauce
Jak przygotować prosty deser bez piekarnika i bez masła. Przygotujesz go w 15 minut!
Miękkie bezglutenowe ciasto jabłkowe
Szyszkowy król