Oklahoma Fried Onion Burger: Ein herzhaftes Burger-Erlebnis der Extraklasse

Burger braten: Braten Sie die Patties mit den Zwiebeln für etwa 3-4 Minuten auf der ersten Seite, bis sie gut gebräunt und karamellisiert sind. Wenden Sie dann die Patties vorsichtig und braten Sie die andere Seite für etwa 2-3 Minuten, bis das Fleisch durchgegart ist und eine schöne Kruste hat. Wenn Sie Käse auf Ihrem Burger möchten, legen Sie die Käsescheiben kurz vor Ende der Garzeit auf das Patty, sodass der Käse schmelzen kann.

Brötchen anrösten: In einer separaten Pfanne können Sie die Burgerbrötchen kurz anrösten. Geben Sie dazu etwas Öl oder Butter in die Pfanne und rösten Sie die Brötchenhälften mit der Schnittseite nach unten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Burger zusammenstellen: Bestreichen Sie die unteren Brötchenhälften mit Dijon-Senf oder einer anderen Sauce Ihrer Wahl (z.B. Ketchup oder Mayonnaise). Legen Sie dann die gebratenen Patties mit den karamellisierten Zwiebeln darauf und bedecken Sie sie mit der oberen Brötchenhälfte.

Servieren: Servieren Sie die Oklahoma Fried Onion Burger sofort mit Pommes frites oder einem frischen Salat als Beilage.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

Servieren: Diese Burger schmecken am besten frisch zubereitet. Servieren Sie sie sofort nach dem Zubereiten, um die Zwiebeln und das saftige Patty in vollen Zügen zu genießen.
Aufbewahrung: Reste können im Kühlschrank für bis zu 1 Tag aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen können die Patties in der Pfanne oder im Ofen bei niedriger Temperatur (ca. 150°C) für einige Minuten erwärmt werden.
Varianten: