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Nutella Brownies: Der schokoladige Traum aus dem Glas


Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und streiche ihn glatt. Backe die Brownies für etwa 20-25 Minuten. Die genaue Backzeit kann je nach Ofen variieren, also prüfe gegen Ende mit einem Zahnstocher: Wenn er fast sauber herauskommt, sind die Brownies fertig.

  • Abkühlen lassen:
    Lasse die Brownies in der Form abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest. Dies hilft, die perfekte Konsistenz zu erzielen und verhindert, dass sie zu krümelig werden.
  • Servier- und Aufbewahrungstipps:

    • Servieren: Diese Nutella-Brownies schmecken warm besonders gut, wenn du sie mit einem Klecks Vanilleeis oder Schlagsahne servierst. Sie sind aber auch kalt eine köstliche Nascherei!
    • Aufbewahrung: Bewahre die Brownies in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf. Sie bleiben für bis zu 4-5 Tage frisch. Du kannst sie auch einfrieren – dazu einfach in Stücke schneiden und in einem Gefrierbeutel verpacken. So hast du immer einen süßen Snack zur Hand!

    Varianten:

    • Nüsse hinzufügen: Für zusätzlichen Crunch kannst du eine Handvoll gehackte Haselnüsse, Walnüsse oder Mandeln unter den Teig mischen.
    • Reichhaltiger Schokoladengeschmack: Wenn du es besonders schokoladig magst, füge zusätzlich 2-3 Esslöffel Kakao oder Schokoladenstückchen hinzu.
    • Vegane Variante: Ersetze die Eier durch einen Ei-Ersatz wie Apfelmus oder eine reife Banane und die Butter durch pflanzliche Margarine.

    FAQ:

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