Nur 4 Äpfel, 400 g Blätterteig und 15 Minuten Deiner Zeit für dieses traumhafte Dessert!

• Verquirle das Ei und bestreiche die Blätterteigtaschen damit, um einen goldbraunen Glanz zu erzielen.
• Lege die Päckchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie für etwa 20-25 Minuten, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

• Servieren:
  • Diese Apfel-Blätterteig-Päckchen schmecken am besten frisch und warm. Du kannst sie mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne servieren, um das Dessert noch reichhaltiger zu machen.
• Aufbewahrung:
  • Falls etwas übrig bleibt, bewahre die Päckchen in einem luftdichten Behälter auf. Sie schmecken auch am nächsten Tag noch gut, aber sind dann nicht mehr ganz so knusprig. Ein kurzes Aufwärmen im Ofen (bei 160°C für etwa 5 Minuten) hilft, die Knusprigkeit zu erhalten.

Varianten:

• Mit Nüssen:
  • Streue gehackte Walnüsse oder Mandeln über die Äpfel, bevor du sie in den Blätterteig einwickelst, um eine zusätzliche Textur und einen nussigen Geschmack hinzuzufügen.
• Mit Marmelade:
  • Du kannst etwas Aprikosenmarmelade oder Pflaumenmarmelade auf den Blätterteig streichen, bevor du die Äpfel darauf legst, um eine süße, fruchtige Note zu verleihen.
• Mit Karamellsauce:
  • Für einen extra luxuriösen Genuss kannst du die fertigen Päckchen mit Karamellsauce übergießen oder einfach einen Löffel Karamellsoße zum Servieren daneben stellen.

FAQ: