Reklama
Reklama
Reklama

Najsmaczniejsza kolacja w 10 minut: Sekret przepisu mojej babci

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybki, pyszny obiad, który będzie smakował jak domowa kuchnia? Mam dla Ciebie przepis, który nie tylko przywoła wspomnienia dzieciństwa, ale także pozwoli Ci przygotować pełnowartościowy posiłek w zaledwie 10 minut! To danie pochodzi z przepisu mojej babci, która zawsze potrafiła z prostych składników stworzyć coś wyjątkowego. Łączy smak, tradycję i prostotę – idealne na codzienny obiad lub kolację.

Składniki:

2 piersi z kurczaka (lub 2 filety z indyka)
1 cebula, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego (może być z kostki)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego)
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kurczaka:
Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki (np. na cienkie paski lub kostkę). Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.

Smażenie kurczaka:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Gdy tłuszcz będzie gorący, wrzuć kawałki kurczaka i smaż je przez 5-6 minut, aż się zarumienią z każdej strony.

Dodanie warzyw:
Do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka i szklista.

Przygotowanie sosu:
Wlej bulion do patelni, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty, aż płyn odparuje, a składniki się połączą. Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, dodaj śmietanę i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Finalizacja dania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Herzhafte Eingelegte Eier mit Wurst und Zwiebeln: Ein rustikaler Genuss für jeden Anlass

Einführung: Eingelegte Eier sind ein Klassiker der deutschen und osteuropäischen Küche. Sie sind nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch ...

Schweinebraten mit Zwiebeln und Honig: Ein herzhaft-süßes Meisterwerk

Einführung Ein Schweinebraten gehört zu den klassischen und herzhaften Gerichten, die in vielen Haushalten an Wochenenden oder zu festlichen Anlässen ...

Warum Sie die Fäden an Ihrer Banane nie wegwerfen sollten: Ein unscheinbarer Superheld!

Einführung:Haben Sie sich jemals gefragt, warum an Bananen diese faserigen, manchmal etwas seltsamen Fäden entlang der Schale hängen? Die meisten ...

Sałatka śledziowa z buraczkami

Składniki 6 płatów śledziowych 4 średnie buraki 4 średnie ziemniaki 1 cebula cukrowa 1 jabłko 3 ogórki konserwowe sól pieprz ...

Leave a Comment