Reklama
Reklama
Reklama

Najsmaczniejsza kolacja w 10 minut: Sekret przepisu mojej babci

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybki, pyszny obiad, który będzie smakował jak domowa kuchnia? Mam dla Ciebie przepis, który nie tylko przywoła wspomnienia dzieciństwa, ale także pozwoli Ci przygotować pełnowartościowy posiłek w zaledwie 10 minut! To danie pochodzi z przepisu mojej babci, która zawsze potrafiła z prostych składników stworzyć coś wyjątkowego. Łączy smak, tradycję i prostotę – idealne na codzienny obiad lub kolację.

Składniki:

2 piersi z kurczaka (lub 2 filety z indyka)
1 cebula, pokrojona w piórka
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego (może być z kostki)
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku (lub świeżego)
Sól i pieprz do smaku
1/2 szklanki śmietany 30% (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kurczaka:
Piersi z kurczaka umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki (np. na cienkie paski lub kostkę). Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.

Smażenie kurczaka:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Gdy tłuszcz będzie gorący, wrzuć kawałki kurczaka i smaż je przez 5-6 minut, aż się zarumienią z każdej strony.

Dodanie warzyw:
Do kurczaka dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Smaż przez kolejne 2-3 minuty, aż cebula stanie się miękka i szklista.

Przygotowanie sosu:
Wlej bulion do patelni, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty, aż płyn odparuje, a składniki się połączą. Jeśli chcesz, aby sos był bardziej kremowy, dodaj śmietanę i gotuj przez kolejne 2 minuty.

Finalizacja dania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Gefülltes Hähnchenfilet: Ein kulinarisches Meisterwerk der traditionellen Küche

Einführung Gefülltes Hähnchenfilet ist ein exquisit zubereitetes Gericht, das sowohl den Gaumen verwöhnt als auch optisch beeindruckt. Die Kombination aus ...

Przepis na wegańską soczewicę, która może konkurować z mięsem: pyszna alternatywa

W świecie, w którym coraz bardziej docenia się cuda diet roślinnych, ekscytujące jest natknięcie się na przepisy, które nie tylko ...

Erdnussbutter-Cheerio-Riegel mit 3 Zutaten – Ein einfacher, gesunder Snack

Einführung Diese Erdnussbutter-Cheerio-Riegel sind der perfekte Snack, wenn es schnell und gesund gehen soll. Mit nur drei Zutaten lassen sich ...

Pizza nadziewana pomidorami i szynką: jak zrobić ten fantastyczny przepis

Składniki: Ciasto na pizzę: 325 ml wody 12 g świeżych drożdży piwnych 1 łyżeczka cukru 500 g 0 mąki (na ...

Leave a Comment