Mango-Kokos-Chia-Pudding mit Frischem Frucht-Topping – Ein tropisches Geschmackserlebnis

• Nachdem der Pudding seine Konsistenz erreicht hat, rühre ihn noch einmal durch. Falls er zu dick ist, kannst du etwas mehr Kokosmilch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
• Verteile den Pudding auf Schalen oder Gläser und garniere ihn mit den frischen Mango-Würfeln, Beeren, Bananenscheiben und Minzblättern.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

• Servieren: Der Pudding kann sowohl als Frühstück als auch als Snack oder Dessert serviert werden. Er eignet sich auch hervorragend für Meal Prep, da er sich gut im Kühlschrank hält.
• Aufbewahrung: Bewahre den Pudding in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt dort für 2-3 Tage frisch. Das Frucht-Topping solltest du erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, um die Frische der Früchte zu bewahren.

Varianten:

• Mit Nüssen: Streue etwas gehackte Cashewkerne, Mandeln oder Walnüsse über den Pudding, um zusätzlichen Biss und gesunde Fette zu integrieren.
• Tropisch erweitern: Wenn du Lust auf noch mehr tropische Aromen hast, kannst du neben Mango auch Ananas oder Papaya in das Topping einbauen.
• Schokoladig: Für eine schokoladige Note kannst du ein wenig Kakao oder Schokoladenstückchen in den Pudding mischen. Dunkle Schokolade passt hervorragend zur Mango!
• Vegan: Stelle sicher, dass du eine pflanzliche Milch wie Kokos-, Mandel- oder Hafermilch verwendest, um den Pudding vegan zu halten.

FAQ:

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