Magiczny przepis na Madeleines

1. Gotowanie:
   • Każde wgłębienie formy napełnij łyżką mieszanki, uważając, aby nie wypełnić ich do końca (około 2/3 wnęki).
   • Piecz magdalenki w nagrzanym piekarniku przez 10-12 minut lub do momentu, aż będą złociste na brzegach i uformują charakterystyczny garb pośrodku.
   • Wyjmij magdalenki z formy i pozostaw je do ostygnięcia na kratce.
2. Praca:
   • Po ostygnięciu magdalenki są gotowe do spożycia. Jeśli chcesz, możesz posypać je cukrem pudrem.

Rada:

• W przypadku wariantu czekoladowego można dodać do mąki 2 łyżki przesianego kakao.
• Aby uzyskać głębszy smak, można zastąpić część masła masłem z orzechów laskowych (masło gotowane na złoty kolor).

Miłej zabawy w kuchni i cieszenia się magdalenami!