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Łosoś z sałatką quinoa

Składniki (2 porcje):

100 g komosy ryżowej białej Quality Food
2 filety z łososia ze skórą po 150 g
4 łyżki sosu ponzu z yuzu House of Asia
1/4 małego brokułu
10 pomidorków koktajlowych
1/2 grejpfruta
3 łyżki oleju słonecznikowego z oliwą Gaea
1/4 średniej cukinii
sól, pieprz

Sos jogurtowy

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