Einführung:
Ein Casserole, das Herz und Bauch gleichermaßen erwärmt! Der Loaded Chicken Tater Tot Casserole ist ein echtes Komfortgericht, das die besten Zutaten aus der Tex-Mex- und Comfort-Food-Welt vereint. Zartes Hähnchen, knusprige Tater Tots, würzige Ranch-Dressing-Sauce und jede Menge geschmolzener Käse machen dieses Gericht zu einem echten Favoriten. Einfach zuzubereiten und perfekt, um sich mit der Familie oder Freunden zu verwöhnen, es wird garantiert alle begeistern!
Zutaten:
- 500 g Hähnchenbrust (in Würfel oder Streifen geschnitten)
- 800 g Tater Tots
- 200 g Speck (in Stücke geschnitten)
- 1 Zwiebel (gewürfelt)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 300 ml Ranch-Dressing
- 200 g Cheddar-Käse (gerieben)
- 100 g Monterey Jack Käse (gerieben)
- 1 Tasse saure Sahne
- 1 TL Senf (optional, für extra Geschmack)
- Frische Frühlingszwiebeln (zum Garnieren)
- Ein paar Chiliflocken (optional, für Schärfe)
Zubereitungsmethode:
- Hähnchen vorbereiten: Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden. In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hähnchen mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist (ca. 7–10 Minuten). Beiseite stellen.
- Speck anbraten: In derselben Pfanne den Speck anbraten, bis er knusprig ist. Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
- Casserole-Mischung anrühren: In einer großen Schüssel das Ranch-Dressing, saure Sahne und Senf gut vermischen. Fügen Sie das angebratene Hähnchen, den Speck, die Zwiebel und 150 g Cheddar-Käse hinzu und rühren Sie alles gut um.
- Tater Tots schichten: Eine große Auflaufform (ca. 20×30 cm) leicht einfetten und die Tater Tots gleichmäßig auf dem Boden verteilen. Die Hähnchenmischung über die Tater Tots geben und gleichmäßig verstreichen.
- Käse hinzufügen und backen: Den restlichen Cheddar-Käse und den Monterey Jack Käse über die Casserole streuen. Die Form im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) für etwa 25–30 Minuten backen, bis die Tater Tots knusprig und der Käse goldbraun und geschmolzen ist.
- Servieren: Vor dem Servieren mit frisch gehackten Frühlingszwiebeln und optional mit Chiliflocken garnieren.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
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