Kruche „śnieżne ciasteczka” – rozpływają się w ustach, gotowe w 15 minut!

1. Przygotowanie ciasta:
   • W dużej misce połącz masło, cukier puder, mąkę, skrobię i cukier waniliowy.
   • Za pomocą miksera lub ręcznie wyrób ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
2. Formowanie ciasteczek:
   • Z ciasta formuj kulki o średnicy ok. 2 cm.
   • W każdej kulce zrób delikatne wgłębienie palcem.
3. Nadzienie i pieczenie:
   • Do każdego wgłębienia dodaj odrobinę dżemu, uważając, by nie przepełnić, ponieważ podczas pieczenia dżem może się lekko rozlać.
   • Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w temperaturze 170°C przez 10-15 minut.
4. Wykończenie:
   • Jeszcze ciepłe ciasteczka obtocz w cukrze pudrze, aby uzyskały charakterystyczny „śnieżny” wygląd.
   • Przechowuj w szczelnie zamkniętej puszce – dzięki temu zachowają świeżość i kruchość.

Te urocze ciasteczka nie tylko wyglądają zjawiskowo, ale też dosłownie rozpływają się w ustach!