Krewetki w cieście francuskim: przepis na chrupiącą i oryginalną przystawkę

Krok 1
Delikatnie odetnij główki krewetek

Krok 2
Usuń łuskę pozostawiając ogon

Krok 3
Za pomocą drewnianej wykałaczki usuń ciemne włókno z jelita

Krok 4
Krewetki dokładnie umyj pod zimną bieżącą wodą i osusz je chłonnym papierem.

Krok 5
Krewetki przełóż do pojemnika i dodaj odrobinę oleju

Krok 6
Wyciśnij sok z połowy cytryny

Krok 7
Doprawić szczyptą soli

Krok 8
Dobrze wymieszaj i odstaw na kilka minut do lodówki.

Faza 9
Ciasto pokroić w paski o grubości około 1 cm.

Krok 10
Osuszyć krewetki na arkuszu chłonnego papieru, aby usunąć nadmiar przypraw.

Krok 11
Delikatnie zawiń pasek ciasta francuskiego wokół krewetek

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇