Köstlichkeiten am Samstagabend: Focaccia Barese, Gefüllte Focaccia und Focaccia mit Zwiebeln – Ein italienisches Genuss-Trio – Page 3

Kann ich den Teig im Voraus vorbereiten?
Ja, Sie können den Teig bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie ihn vor dem Weiterverarbeiten auf Raumtemperatur kommen.
Was, wenn ich keine Olivenöl-Flasche habe?
Falls Sie kein Olivenöl zur Hand haben, können Sie auch ein anderes Pflanzenöl verwenden. Das Olivenöl trägt jedoch zu einem authentischen Geschmack bei.
Kann ich Focaccia auch auf einem Grill zubereiten?
Ja, Sie können die Focaccia auch auf einem Grill zubereiten. Achten Sie darauf, die Teigplatte direkt auf den Grill zu legen, und wenden Sie sie regelmäßig, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Wie kann ich Focaccia noch aromatisieren?
Für mehr Geschmack können Sie zum Beispiel Knoblauch, Chili oder geräucherten Paprika in den Teig einarbeiten.

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