Köstliche Gefüllte Donuts – Der ultimative Genuss für Naschkatzen

1. Schokoladenfüllung: Anstelle von Marmelade können Sie geschmolzene Schokolade in die Donuts füllen, was für Schokoladenliebhaber besonders lecker ist.
2. Vanillecreme: Für einen besonders cremigen Genuss können Sie die Donuts mit einer selbstgemachten Vanillepuddingcreme füllen.
3. Fruchtige Donuts: Statt Marmelade können auch frische Beeren oder eine Fruchtfüllung verwendet werden, die gut mit dem zarten Teig harmonieren.
4. Vegane Variante: Verwenden Sie pflanzliche Milch, Margarine und ein Ei-Ersatzprodukt, um die Donuts vegan zu machen.

FAQ:

Frage 1: Kann ich den Teig auch im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig auch am Abend vorher zubereiten und ihn über Nacht im Kühlschrank gehen lassen. Am nächsten Tag einfach weiterverarbeiten.

Frage 2: Wie kann ich verhindern, dass der Teig zu fettig wird?
Achten Sie darauf, das Öl auf der richtigen Temperatur (ca. 170°C) zu halten und die Donuts nach dem Frittieren gut auf Küchenpapier abtropfen zu lassen. So wird das überschüssige Fett entfernt.

Frage 3: Kann ich die Donuts auch im Ofen backen?
Ja, Sie können die Donuts auch im vorgeheizten Backofen bei 180°C für etwa 15-20 Minuten backen. Sie werden jedoch nicht ganz so knusprig wie beim Frittieren.

Frage 4: Welche Füllungen eignen sich am besten?
Neben Marmelade und Schokolade eignen sich auch Fruchtkompotte oder sogar Nutella als Füllung hervorragend. Sie können auch mit Gewürzen wie Zimt und Zucker experimentieren, um den Donuts eine besondere Note zu verleihen.

Mit diesem Rezept zaubern Sie nicht nur köstliche Donuts, sondern auch unvergessliche Geschmackserlebnisse für Ihre Familie und Freunde!