- Hähnchen vorbereiten: Schneide die Hähnchenbrustfilets in längliche Streifen, die etwa die Größe eines Fingerbreit haben.
- Panieren: In einer flachen Schüssel das Mehl mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen. In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen. In einer dritten Schüssel die Panko-Semmelbrösel vorbereiten.
- Hähnchen panieren: Wende die Hähnchenstreifen zunächst im gewürzten Mehl, dann in den verquirlten Eiern und schließlich in den Panko-Semmelbröseln. Achte darauf, dass die Streifen gleichmäßig bedeckt sind, damit sie beim Braten schön knusprig werden.
3. Chicken Tenders braten:
- Braten: Erhitze das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate die Chicken Tenders in kleinen Portionen für 3-4 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind. Lasse sie auf einem Teller mit Küchenpapier abtropfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
4. Servieren:
- Anrichten: Richte die Chicken Tenders zusammen mit den Pommes auf einem Teller an. Du kannst die Pommes auch mit etwas zusätzlichem Salz oder Paprikapulver würzen. Serviere sie mit einer leckeren Dipsauce wie Barbecuesoße oder einer Honig-Senf-Soße.
Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Servieren: Diese Chicken Tenders mit Pommes schmecken besonders gut, wenn sie frisch und warm serviert werden. Sie passen perfekt zu einem kühlen Getränk oder als Teil eines festlichen Menüs.
- Aufbewahrung: Falls du Reste hast, kannst du die Chicken Tenders in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 1-2 Tage aufbewahren. Sie können auch im Ofen bei 180°C für 10-15 Minuten aufgewärmt werden, um die Knusprigkeit wiederherzustellen.
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