- Schokoladen-Shortbread: Fügen Sie 50 g Kakaopulver zum Teig hinzu, um den Keksen eine schokoladige Note zu verleihen.
- Zuckerüberzug: Verzieren Sie die Kekse nach dem Abkühlen mit Zuckerguss oder Schokoladenglasur und bestreuen Sie sie mit bunten Streuseln oder Glitzer für zusätzlichen Glanz.
- Nuss-Shortbread: Mischen Sie gehackte Mandeln oder Haselnüsse in den Teig, um einen zusätzlichen Crunch und Geschmack zu bieten.
FAQ:
Kann ich den Teig im Voraus zubereiten? Ja, Sie können den Teig im Voraus zubereiten und ihn für 1-2 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu einem Monat einfrieren. Lassen Sie ihn vor der Verarbeitung auf Raumtemperatur kommen.
Wie kann ich die Kekse verzieren? Sie können die Kekse nach dem Backen mit Zuckerguss, Schokolade oder essbarem Glitzer verzieren. Für eine einfache Deko können auch Zuckerperlen oder bunte Streusel verwendet werden.
Sind diese Kekse für Veganer geeignet? Diese Kekse enthalten Butter, aber Sie können eine vegane Butteralternative verwenden, um sie vegan zu machen.
Kann ich auch andere Ausstechformen verwenden? Natürlich! Diese Kekse lassen sich in jeder beliebigen Form ausstechen. Nutzen Sie beispielsweise Sterne, Blumen oder Kreise für verschiedene Anlässe.
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