Kann ich die Haferflocken auch durch anderes Getreide ersetzen? Ja, Sie können die Haferflocken durch gemahlene Mandeln, Reisflocken oder Quinoa ersetzen, wenn Sie eine glutenfreie Option suchen.
Wie bekomme ich die Pfannkuchen fluffig, ohne Backpulver? Wenn Sie kein Backpulver haben, können Sie auch ein Ei mehr hinzufügen oder die Bananen etwas länger pürieren, um eine fluffigere Textur zu erzielen.
Kann ich den Teig vorbereiten und aufbewahren? Ja, der Teig kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, den Teig vor der Verwendung noch einmal gut umzurühren.
Wie süß sind diese Pfannkuchen? Durch die reife Banane sind die Pfannkuchen bereits süß genug, sodass kein zusätzlicher Zucker nötig ist. Wenn Sie es süßer mögen, können Sie natürlich etwas Honig oder Ahornsirup nach Belieben hinzufügen.
Gesunde Haferpfannkuchen ohne Mehl und Zucker sind der perfekte Start in den Tag – schnell, nahrhaft und unglaublich lecker!
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