Käsekuchen-Obstsalat 🍓🍍🍰 – Eine fruchtige und cremige Verführung

• Aufbewahrung: Bewahre den Käsekuchen-Obstsalat im Kühlschrank auf, wo er sich 2-3 Tage frisch hält. Falls du ihn aufbewahren möchtest, kannst du den Salat auch in einzelnen Portionen in luftdichten Behältern lagern.
• Servieren: Der Obstsalat eignet sich hervorragend für Partys, Grillabende oder einfach als erfrischendes Dessert nach dem Abendessen. Er kann direkt in der Schüssel serviert oder in kleinen Dessertgläsern oder -schalen angerichtet werden, was ihn besonders ansprechend macht.

Varianten:

• Tropische Variante: Verwende zusätzlich zur Ananas auch Mango oder Papaya für eine tropische Note.
• Beeren-Obstsalat: Wenn du ein Fan von Beeren bist, kannst du die Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren dominieren lassen und den Rest des Obstes weglassen. Ein wunderbares, leichtes Sommer-Dessert!
• Nussiger Touch: Füge eine Handvoll gerösteter Nüsse (wie Walnüsse oder Mandeln) für zusätzlichen Crunch hinzu. Das verleiht dem Salat nicht nur Textur, sondern auch einen tollen Geschmack.
• Vegane Variante: Um den Salat vegan zuzubereiten, kannst du den Frischkäse durch veganen Frischkäse oder eine Cashew-Creme ersetzen und die Sahne durch Kokosmilch oder eine pflanzliche Sahnevariante austauschen.

FAQ:

1. Kann ich den Obstsalat auch ohne Keksboden machen?
Ja, du kannst den Keksboden weglassen, wenn du eine leichtere Variante bevorzugst. In diesem Fall ist der Obstsalat eher ein cremiger Obstbecher, der ebenso lecker schmeckt.

2. Muss ich das Obst vorher marinieren?
Das ist nicht notwendig. Das Obst wird frisch in den Salat gemischt und entfaltet seine Aromen von selbst. Falls du jedoch möchtest, kannst du das Obst in etwas Zitronensaft oder ein wenig Honig marinieren, um die Frische zu intensivieren.