Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Servieren: Der Auflauf eignet sich perfekt als Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Für eine frische Note können Sie einen einfachen grünen Salat dazu reichen.
- Aufbewahren: Reste können problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden. In einem luftdichten Behälter bleibt der Auflauf für 2-3 Tage frisch. Zum Aufwärmen einfach für einige Minuten im Ofen oder in der Mikrowelle erhitzen.
Varianten:
- Fleischliebhaber: Fügen Sie gekochtes Hähnchen, Hackfleisch oder Schinkenwürfel hinzu, um den Auflauf noch sättigender zu machen.
- Vegetarisch: Lassen Sie den Käse weg und ersetzen Sie ihn durch eine pflanzliche Alternative, um eine vegane Version dieses Auflaufs zu kreieren.
- Exotisch: Geben Sie Currypulver oder geröstete Kokosraspeln zur Soße hinzu, um dem Gericht eine exotische Note zu verleihen.
- Schärfer: Wer es würzig mag, kann nach Belieben frische Chilischoten oder scharfe Paprika einarbeiten.
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