Reklama
Reklama
Reklama

Jajka w Sosie Musztardowym: Prosta, Ale Pyszna Przekąska, Którą Pokochasz!

Gotowanie jajek
Jajka umieść w garnku z zimną wodą i gotuj przez około 8-10 minut, aby uzyskać jajka na twardo. Po ugotowaniu, schłodź je w zimnej wodzie, a następnie obierz ze skorupki.

Przygotowanie sosu musztardowego
W małym rondelku rozpuść masło, a następnie dodaj mąkę, mieszając ją przez chwilę, aby uzyskać jasną zasmażkę. Stopniowo wlewaj śmietanę, cały czas mieszając, aż sos stanie się gładki i jednolity. Dodaj musztardę, sól, pieprz oraz, jeśli chcesz, szczyptę cukru, który złagodzi ostry smak musztardy. Gotuj sos na małym ogniu przez kilka minut, aż zgęstnieje.

Łączenie składników
Obraź jajka na pół i umieść je na talerzu. Polej przygotowanym sosem musztardowym, a na koniec posyp natką pietruszki, aby dodać świeżości.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Jajka w sosie musztardowym świetnie smakują na ciepło, podawane z pieczywem, ziemniakami lub ulubioną sałatką. Możesz także podać je na lekką kolację lub jako szybki lunch.

Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj jajka w lodówce w szczelnym pojemniku przez maksymalnie 2 dni. Przed podaniem możesz je podgrzać w mikrofalówce lub na patelni.

Warianty:
Z dodatkiem koperku:
Jeśli chcesz dodać daniu bardziej wyrazistego smaku, zamiast pietruszki użyj świeżego koperku. Pasuje on doskonale do jajek i musztardy.

Jajka w sosie musztardowym z boczkiem:
Jeżeli lubisz bardziej mięsne dodatki, możesz dodać pokrojony w kostkę boczek. Smaż go na patelni, aż będzie chrupiący, a następnie dodaj do sosu musztardowego przed podaniem.

W wersji pikantnej:
Dodaj do sosu 1-2 łyżeczki ostrej musztardy lub odrobinę papryczki chili, aby nadać potrawie pikantnego charakteru.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kwas cytrynowy: 8 zaskakujących sposobów na jego wykorzystanie w domu

6. Wyczyść dywany Chociaż najpopularniejszą metodą jest soda oczyszczona, kwas cytrynowy jest również bardzo skuteczny w czyszczeniu dywanów i usuwaniu ...

Verwandle graues Haar auf natürliche Weise mit Kaffee und Indigopulver in Schwarz

Gib das Indigopulver in eine Schüssel und füge nach und nach den abgekühlten Kaffee hinzu. Rühre die Mischung gut um, ...

Unvergleichlich Köstliche Nussecken: Ein Genuss für Jeden Anlass

Teig zubereiten: In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, Vanillezucker, Salz und das Backpulver vermengen. Die kalte Butter in ...

Babcine Kieszonki z Twarogiem – Szybki Przepis na Pyszne, Domowe Smaki

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. W razie potrzeby dodaj odrobinę oleju lub masła. Smaż kieszonki z obu stron na złoty ...

Leave a Comment