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Italienische Ciambellone: Ein Schnelles und Leckeres Rezept

  • Backen: Stellen Sie die Form in den vorgeheizten Ofen und backen Sie den Ciambellone für ca. 35-40 Minuten. Machen Sie den Stäbchentest: Stechen Sie mit einem Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens. Wenn es sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
  • Abkühlen lassen und servieren: Lassen Sie den Ciambellone nach dem Backen etwa 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor Sie ihn vorsichtig auf ein Kuchengitter stürzen. Lassen Sie den Kuchen vollständig abkühlen.
    • Vor dem Servieren können Sie den Kuchen mit etwas Puderzucker bestäuben, um ihm ein schönes Finish zu verleihen.
  • Servier- und Aufbewahrungstipps:

    • Servieren: Der Ciambellone schmeckt besonders gut, wenn er mit einer Tasse Espresso oder einem Cappuccino serviert wird. Sie können ihn auch mit frischen Früchten oder Marmelade anrichten, um ihm eine zusätzliche Frische zu verleihen.
    • Aufbewahrung: Der Kuchen bleibt in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 4-5 Tage frisch. Wenn er etwas trockener wird, können Sie ihn mit einer Tasse Milch oder Tee wiederbeleben.

    Varianten:

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