Indisches Butter Chicken aus dem Ofen: Ein aromatisches Rezept für Zuhause

• Vegetarische Variante: Ersetze das Hähnchen durch Tofu oder Paneer (indischen Frischkäse), um eine vegetarische Version dieses beliebten Gerichts zu erhalten.
• Schärfere Variante: Wenn du es schärfer magst, kannst du zusätzlich frische grüne Chilischoten oder mehr Chili-Pulver in die Marinade und Sauce geben.

FAQ:

1. Kann ich das Hähnchen auch ohne Ofen zubereiten?
Ja, du kannst das Hähnchen auch in einer Pfanne anbraten, anstatt es im Ofen zu garen. Achte darauf, dass das Hähnchen gut durchgegart ist, bevor du es in die Sauce gibst.

2. Kann ich das Gericht auch ohne Sahne zubereiten?
Ja, du kannst die Sahne durch Kokosmilch oder eine pflanzliche Sahnealternative ersetzen, um das Gericht laktosefrei oder vegan zu machen.

3. Kann ich das Butter Chicken auch in einer Pfanne anbraten?
Ja, du kannst das Hähnchen auch in einer Pfanne anbraten und dann in die Sauce geben, anstatt es zu backen. Der Ofen gibt jedoch einen schönen Grillgeschmack und eine gleichmäßige Garung.

4. Wie kann ich die Sauce dicker machen?
Wenn du eine dickere Sauce möchtest, kannst du sie länger köcheln lassen oder etwas Tomatenmark hinzufügen. Du kannst auch einen Esslöffel Mehl in etwas Wasser auflösen und in die Sauce einrühren, um sie zu verdicken.

Genieße dieses einfache und leckere Ofenrezept für Butter Chicken und lasse dich von den vielfältigen Gewürzen und Aromen der indischen Küche verzaubern!