Honig-Karotten-Sirup – Natürliches Mittel gegen Husten und Schleim

Einführung:
Husten und Schleim können besonders unangenehm sein, vor allem, wenn sie sich in der Lunge festsetzen. Doch statt auf chemische Medikamente zurückzugreifen, können Sie ein einfaches, aber effektives Hausmittel aus natürlichen Zutaten nutzen. Der Honig-Karotten-Sirup ist ein bewährtes Rezept, das seit Jahrhunderten in der traditionellen Heilmedizin genutzt wird. Karotten sind reich an Vitaminen und Antioxidantien, während Honig eine beruhigende und antibakterielle Wirkung hat. Dieses natürliche Mittel hilft dabei, Schleim zu lösen, den Husten zu lindern und die Atemwege zu befreien.

Zutaten:

• 3 mittelgroße Karotten
• 2–3 EL Honig (am besten Bio-Honig)
• 1 Glas Wasser
• Optional: ein paar Tropfen Zitronensaft oder Ingwer für zusätzliche Wirkung

Zubereitungsmethode:

1. Die Karotten gründlich waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Karottenstücke in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Das Wasser sollte etwa 1–2 cm über den Karotten stehen.
3. Die Karotten bei mittlerer Hitze ca. 15–20 Minuten kochen, bis sie weich sind.
4. Sobald die Karotten weich sind, das Wasser abseihen, dabei den Karottensaft auffangen.
5. Den Karottensaft in eine Schüssel oder ein Glas gießen und 2–3 Esslöffel Honig hinzufügen. Rühren Sie den Honig gut unter, bis er sich vollständig aufgelöst hat.
6. Optional können Sie für zusätzlichen Geschmack und eine noch stärkere Wirkung einen Teelöffel frisch geriebenen Ingwer oder einige Tropfen Zitronensaft hinzufügen.
7. Der Sirup ist nun fertig und kann sofort verwendet werden.

Anwendung: