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Herzige Zuckerteig-Donuts – Süße Köstlichkeit für unvergessliche Momente

  • Schokoladen-Donuts: Tauchen Sie die Donuts nach dem Frittieren in geschmolzene Schokolade und lassen Sie sie trocknen.
  • Fruchtige Glasur: Statt Puderzucker können Sie eine Fruchtglasur aus Fruchtsaft und Puderzucker anrühren, um eine frische Note zu verleihen.
  • Füllung: Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen wie Marmelade, Schokoladencreme oder Vanillepudding. Schneiden Sie die Donuts nach dem Frittieren auf und füllen Sie sie nach Belieben.

FAQ:

  1. Warum ist der Teig so klebrig?
    Der Teig kann anfangs etwas klebrig sein, was normal ist. Wenn er zu klebrig ist, fügen Sie einfach nach und nach etwas mehr Mehl hinzu, bis er die richtige Konsistenz erreicht.

  2. Kann ich die Donuts auch ohne Frittieren zubereiten?
    Ja, Sie können die Donuts auch im Ofen backen. Legen Sie sie dazu auf ein mit Backpapier belegtes Blech, bestreichen Sie sie leicht mit Butter und backen Sie sie bei 180°C für ca. 12-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.

  3. Kann ich den Teig im Voraus vorbereiten?
    Ja, Sie können den Teig bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie ihn vor dem Ausrollen auf Raumtemperatur kommen und fahren Sie dann mit der Zubereitung fort.

  4. Wie viele Donuts kann ich mit diesem Rezept machen?
    Mit diesem Rezept können Sie etwa 12-15 mittelgroße Donuts herstellen, je nach Größe des Ausstechers.

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