Herzhafte Spaghetti-Fleischsauce: Der klassische italienische Genuss

Servier- und Aufbewahrungstipps:

• Servieren: Die Spaghetti mit Fleischsauce passen perfekt zu einem frischen grünen Salat und knusprigem Brot. Für einen zusätzlichen Touch können Sie auch etwas frischen Basilikum oder Parmesan darüberstreuen.
• Aufbewahrung: Übrig gebliebene Sauce kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Sie lässt sich auch hervorragend einfrieren. Einfach in Portionen teilen und im Gefrierschrank für bis zu 3 Monate aufbewahren. Zum Aufwärmen einfach in einem Topf erhitzen und bei Bedarf etwas Wasser oder Brühe hinzufügen.

Varianten:

• Mit Pilzen: Fügen Sie der Sauce einige in Scheiben geschnittene Champignons hinzu, um den Geschmack zu vertiefen.
• Vegetarische Variante: Ersetzen Sie das Hackfleisch durch Linsen oder vegetarisches Hackfleisch, um eine fleischfreie Variante zu erhalten.
• Mit Sahne: Für eine cremigere Sauce können Sie etwas Sahne oder Crème fraîche unterrühren, sobald die Sauce fertig ist.
• Schärfer: Wer es etwas schärfer mag, kann mit Chiliflocken oder einer frischen, feingehackten Chilischote nach Belieben würzen.
  
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