Gesundes Apfeldessert aus dem Slow Cooker: Ein zuckerfreier Genuss ohne schlechtes Gewissen

Slow Cooker: Geben Sie die gewürzten Apfelscheiben in den Slow Cooker und stellen Sie ihn auf niedrige Stufe. Decken Sie den Slow Cooker ab und lassen Sie die Äpfel 2 bis 3 Stunden langsam garen, bis sie weich und karamellisiert sind.

Rühren: Nach etwa 1,5 Stunden können Sie die Apfelscheiben einmal umrühren, um sicherzustellen, dass alle Stücke gleichmäßig gegart werden.

Fertigstellung: Wenn die Äpfel zart sind und der Duft verführerisch wird, schalten Sie den Slow Cooker aus. Lassen Sie das Dessert noch ein paar Minuten stehen, um den Geschmack zu intensivieren.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

Servieren: Diese Apfelscheiben sind als Dessert pur ein Genuss, können aber auch hervorragend zu einem leckeren Joghurt oder Vanilleeis serviert werden. Für eine gehaltvolle Variante passen sie auch gut zu einer Portion Haferflocken oder als Füllung für Pfannkuchen.
Aufbewahrung: Wenn Sie Reste haben, lassen Sie die Apfelscheiben vollständig abkühlen und bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie sind bis zu 4 Tage haltbar.

Varianten:

Vegan: Ersetzen Sie den Honig durch Ahornsirup oder Agavendicksaft.
Nussig: Geben Sie eine Handvoll gehackte Walnüsse oder Mandeln zu den Äpfeln für eine zusätzliche Textur und Geschmackstiefe.
Karamellisiert: Fügen Sie einen Esslöffel braunen Zucker hinzu und lassen Sie ihn zusammen mit den Äpfeln karamellisieren – ein besonders süßer Genuss!