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Gesunde italienische gefüllte Rinderrouladen (Braciole) in Tomatensauce

  1. Kann ich auch anderes Fleisch verwenden?
    Ja, anstelle von Rindfleisch können Sie auch Hühnchenbrust oder Schweinefleisch verwenden. Achten Sie darauf, dass das Fleisch dünn geschnitten ist, damit es schnell gart.
  2. Ist die Tomatensauce auch ohne Zuckerzusatz gesund?
    Ja, wenn Sie natürliche, ungesüßte Tomaten verwenden, enthält die Sauce keine zugesetzten Zucker, was sie zu einer gesunden Wahl macht.
  3. Kann ich das Gericht auch im Slow Cooker zubereiten?
    Ja, Sie können die Rinderrouladen und die Sauce in einen Slow Cooker geben und sie dort für 6-8 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis das Fleisch zart ist.
  4. Wie verhindere ich, dass die Rouladen beim Schmoren auseinanderfallen?
    Stellen Sie sicher, dass die Rouladen gut mit Zahnstocher oder Küchengarn fixiert sind, und lassen Sie sie während des Schmorens bei mittlerer Hitze garen, damit sie nicht zu stark bewegen und ihre Form behalten.
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