- Kann ich die Chimichurri-Sauce im Voraus zubereiten? Ja, Chimichurri-Sauce lässt sich hervorragend im Voraus zubereiten. Sie wird sogar besser, wenn sie einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank zieht.
- Wie lange sollte ich das Rindfleisch grillen? Die Grillzeit hängt von der Dicke des Fleisches und dem gewünschten Gargrad ab. Für medium-rare sollte das Fleisch insgesamt etwa 6-8 Minuten grillen, für medium etwa 8-10 Minuten. Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die perfekte Temperatur zu erreichen (55-57°C für medium-rare).
- Kann ich die Rindfleischspieße auch im Ofen zubereiten? Ja, die Spieße können auch im Ofen zubereitet werden. Legen Sie sie auf ein Backblech und grillen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 10-15 Minuten, je nach gewünschtem Gargrad.
- Ist Chimichurri auch für andere Gerichte geeignet? Ja, Chimichurri ist eine vielseitige Sauce, die auch hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Fisch oder als Marinade für Fleisch verwendet werden kann.
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