Gefüllte Spinat-Knoblauch-Fleischbällchen mit Mozzarella – Ein köstliches Rezept für die ganze Familie – Page 2

Fleischbällchen braten: In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Fleischbällchen rundherum goldbraun anbraten. Die Hitze reduzieren und die Bällchen bei mittlerer Hitze noch ca. 10-15 Minuten weiter garen, bis sie vollständig durchgebraten sind.

Servieren: Die gefüllten Fleischbällchen auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit frischen Kräutern oder einer Tomatensauce servieren.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

Servieren: Diese Fleischbällchen schmecken hervorragend mit einer Tomatensauce und frischem Baguette oder als Teil eines Salats. Sie eignen sich auch hervorragend als Snack bei einem gemütlichen Filmabend.
Aufbewahrung: Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Sie können auch eingefroren werden – einfach in einem Gefrierbeutel oder -behälter lagern und bei Bedarf aufwärmen.

Varianten:

Vegetarische Variante: Ersetzen Sie das Hackfleisch durch pflanzliches Hack oder eine Mischung aus Quinoa und Gemüse.
Würzigere Variante: Fügen Sie etwas Chili oder Cayennepfeffer zur Fleischmischung hinzu, um den Fleischbällchen mehr Schärfe zu verleihen.
Geflügel-Variante: Verwenden Sie statt Rindfleisch oder gemischtem Hackfleisch auch Hähnchen- oder Putenhackfleisch.