Gefüllte Hähnchenschenkel mit Käse und Ananassauce – Ein exotisches Geschmackserlebnis

• Servieren: Die gefüllten Hähnchenschenkel passen hervorragend zu Beilagen wie Reis, Couscous oder geröstetem Gemüse. Auch ein frischer grüner Salat rundet das Gericht perfekt ab.
• Aufbewahrung: Reste können im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für 2-3 Tage aufbewahrt werden. Für die beste Konsistenz können die Schenkel vor dem Aufwärmen erneut kurz im Ofen erhitzt werden.

Varianten:

• Vegetarisch: Ersetze das Hähnchen durch gefüllte Auberginen oder Zucchini für eine vegetarische Variante. Die Käsefüllung bleibt gleich, aber du kannst die Ananassauce durch eine Tomatensauce ersetzen.
• Fisch: Statt Hähnchen kannst du auch Lachsfilets verwenden. Der Käse harmoniert gut mit dem zarten Lachs, und die Ananassauce bringt zusätzliche Frische.
• Würziger: Um dem Gericht mehr Schärfe zu verleihen, kannst du Jalapeños oder scharfe Paprika in die Käsefüllung mischen.

FAQ:

1. Kann ich auch andere Käsesorten verwenden? Ja, du kannst den Mozzarella durch Gouda, Cheddar oder einen anderen Käse ersetzen, der gut schmilzt und einen würzigen Geschmack hat.

2. Wie kann ich die Ananassauce etwas dicker machen? Falls du eine dickere Sauce bevorzugst, kannst du einen Esslöffel Maisstärke mit etwas Wasser anrühren und während des Kochens in die Sauce einrühren, um sie zu verdicken.

3. Kann ich die gefüllten Hähnchenschenkel auch grillen? Ja, du kannst die Hähnchenschenkel auch auf dem Grill zubereiten. Achte darauf, dass die Füllung gut fixiert ist, damit sie beim Grillen nicht herausfällt.

4. Kann ich die Hähnchenschenkel im Voraus vorbereiten? Ja, die gefüllten Hähnchenschenkel können einen Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am Tag des Servierens einfach im Ofen fertig garen.

Genieße dieses köstliche, exotische Gericht, das garantiert alle Geschmäcker begeistern wird!