- Servieren: Diese gebackenen Hörnchen sind perfekt als Snack, für ein leichtes Abendessen oder bei einer Party. Sie können sie auch als Vorspeise zu einem festlichen Menü servieren.
- Aufbewahrung: Die Hörnchen schmecken frisch am besten, lassen sich aber auch gut im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage. Um sie wieder knusprig zu bekommen, können Sie die Hörnchen im Ofen bei 150 °C für etwa 5–10 Minuten aufwärmen.
- Tipp: Wenn Sie die Hörnchen vorbereiten möchten, können Sie sie vor dem Backen einfrieren. Legen Sie die rohen, gefüllten Hörnchen einfach auf ein Blech, frieren Sie sie ein und bewahren Sie sie in einem Gefrierbeutel auf. Zum Backen die gefrorenen Hörnchen direkt im Ofen backen, eventuell mit einer etwas längeren Backzeit.
Varianten:
- Vegetarische Variante: Ersetzen Sie das Hähnchen durch gebratene Champignons oder Spinat und Feta für eine köstliche vegetarische Füllung.
- Mit Käse: Fügen Sie geriebenen Käse (z. B. Cheddar oder Mozzarella) zur Füllung hinzu, um den Geschmack zu verfeinern und für eine extra cremige Textur.
- Würzig: Verleihen Sie der Füllung eine schärfere Note, indem Sie Chili oder scharfe Paprikaflocken hinzufügen.
- Mit Tomaten: Für eine frische Note können Sie gewürfelte, getrocknete Tomaten oder frische Tomatenstücke unter die Füllung mischen.
FAQ:
- Kann ich die Hörnchen auch mit fertigem Blätterteig aus der Tiefkühltruhe machen?
Ja, fertiger Blätterteig aus der Tiefkühltruhe funktioniert hervorragend und spart Zeit. Achten Sie darauf, den Teig vor der Verwendung vollständig aufzutauen. - Kann ich das Hähnchen auch im Voraus zubereiten?
Ja, die Füllung kann einen Tag vorher zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Einfach vor dem Füllen in den Teig leicht erwärmen. - Sind diese Hörnchen auch für ein Party-Buffet geeignet?
Absolut! Diese herzhaften Hörnchen sind eine perfekte Option für Partys, Buffets oder Picknicks. Sie lassen sich leicht in kleinen Portionen servieren und sind einfach zu essen. - Kann ich die Hörnchen auch mit einer anderen Teigsorte machen?
Ja, anstelle von Blätterteig können Sie auch Hefeteig oder Pizzateig verwenden, je nach Vorliebe.
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