Reklama
Reklama
Reklama

Focaccia fritta z tuńczykiem i pomidorami – prosty i pyszny przepis

Wprowadzenie
Focaccia fritta to wyjątkowe połączenie włoskiej tradycji z prostotą i smakiem, który zachwyca każdego. Ta smażona focaccia z tuńczykiem i pomidorami jest szybka w przygotowaniu, a jej smak wciąga od pierwszego kęsa. Idealna na lekki obiad, przekąskę lub imprezową przekąskę, focaccia fritta łączy w sobie chrupiącą teksturę z soczystym nadzieniem, które dostarcza wyjątkowych doznań smakowych. To danie, które z łatwością zaspokoi głód, a jego przygotowanie nie wymaga dużej ilości czasu ani skomplikowanych składników.

Składniki
Na 4 porcje:

2 kulki ciasta focaccia (możesz użyć gotowego ciasta lub przygotować własne)
1 puszka tuńczyka w oleju, odsączonego
2 średnie pomidory, pokrojone w plastry
1/2 cebuli, cienko pokrojonej
1/2 szklanki oliwy z oliwek (do smażenia)
1/4 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Świeże zioła (np. bazylia, do dekoracji)
Sposób przyrządzenia
1. Przygotowanie ciasta:
Jeśli używasz gotowego ciasta do focacci, wystarczy je rozwałkować na prostokątny kształt o grubości około 1 cm. Jeśli robisz własne ciasto, przygotuj je zgodnie z przepisem i pozwól mu wyrosnąć.
Po uformowaniu ciasta na stolnicy, pokrój je na mniejsze kawałki o odpowiedniej wielkości, które łatwo zmieszczą się w patelni.
2. Smażenie focaccii:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
Smaż kawałki ciasta przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i chrupiące. Zdejmij je z patelni i osusz na papierowym ręczniku.
3. Przygotowanie nadzienia:
Na każdym kawałku smażonej focaccii ułóż kilka plasterków pomidora, a następnie równomiernie rozłóż odsączony tuńczyk.
Posyp cebulą i oregano, a także dodaj odrobinę soli i pieprzu do smaku.
Jeśli chcesz, posyp całość startym parmezanem dla dodatkowego smaku.
4. Smażenie nadziewanej focaccii:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak Przywrócić Pożółkły Plastik do Życia: Proste i Skuteczne Metody DIY

Unikalny artykuł: Wprowadzenie Pożółkły plastik to problem, który dotyczy wielu przedmiotów w naszych domach – od elektroniki po meble, zabawki ...

Sekret soczystych żeber z wolnowaru: tak pyszne, że zapomnisz o grillu!

Wprowadzenie Żeberka to jedno z tych dań, które zawsze robią wrażenie, niezależnie od okazji. Tradycyjnie przygotowywane na grillu, ale czy ...

Unwiderstehliches No-Bake-Brownie-Käsekuchen-Parfait – Der perfekte Genuss ohne Backen

Einführung: Dieses No-Bake-Brownie-Käsekuchen-Parfait ist der Traum für alle, die auf cremige Desserts und schokoladige Köstlichkeiten stehen! Die Kombination aus saftigem, ...

Jak krok po kroku przygotować domowy ajerkoniak

Przygotuj swoje podniebienie na wykwintne doznania dzięki naszemu przepisowi na domowy ajerkoniak. Ten słodki i kremowy eliksir to przyjemność, którą ...

Leave a Comment