Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Serviertipp: Diese Hühnersuppe kann mit frischem Fladenbrot, Reis oder einfach nur als leichte Mahlzeit serviert werden. Ein Spritzer Zitronensaft direkt vor dem Servieren verstärkt die Frische und das Aroma der Suppe.
- Aufbewahrung: Die Suppe kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Sie lässt sich auch hervorragend einfrieren und ist somit eine großartige Möglichkeit, eine Portion für spätere Mahlzeiten vorzubereiten.
Varianten:
- Mit Reis: Fügen Sie während des Kochens eine halbe Tasse Reis hinzu, um eine sämigere, sättigendere Variante zu erhalten.
- Vegetarisch: Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu oder eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten wie Zucchini, Auberginen oder Blumenkohl für eine vegetarische Version der Suppe.
- Exotische Würze: Für einen Hauch von Exotik können Sie zusätzlich Kokosmilch oder Tamarindenpaste in die Suppe geben, was den Geschmack auf eine neue Ebene hebt.
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