- Mąkę przesiewamy do miski miksera, dodajemy żółtka, śmietanę, cukier puder oraz spirytus. Wyrabiamy ciasto.
(Ciasto możecie od razu przygotowywać na stolnicy. )
- Następnie przekładamy na stolnicę i wyrabiamy.
- Następnie wałkujemy i składamy na pół, tłuczemy wałkiem. Ponownie wałkujemy, składamy i znowu tłuczemy wałkiem.
- I tak wałkujemy ciasto min.10 minut.
- Ciasto dzielimy na 3 części. Jedną część wałkujemy bardzo cienko, 1-2 mm.
- Pozostałe ciasto przechowujemy w woreczku żeby nie wyschło.
- Rozwałkowane ciasto kroimy radełkiem, nożem do pizzy lub zwykłym nożem, paski szerokości 2,5 cm i długości 8-10 cm.
- W każdym pasku robimy nacięcie przez, które przekładamy jeden koniec faworka, robiąc kokardkę.
- W szerokim garnku rozgrzewamy olej, smażymy na złoty kolor.
- Usmażone faworki układamy na ręcznikach papierowych. Ostudzone posypujemy cukrem pudrem.
Yo Make również polubił
Die erstaunliche Kraft der Eierschalen: Wie dieses einfache Hausmittel meiner Mutter half, ihre Gelenkschmerzen zu lindern
Pieczone udka z kurczaka: przepis na smaczne i soczyste
Bardzo smaczne ciasto. Ciasto zagniatamy widelcem w 5 minut! Przepis na ciasto cytrynowe
Pizza z kurczakiem Tikka