- Die Karamellbonbons zusammen mit der Butter und der Sahne in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen, bis eine glatte Karamellsoße entsteht. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Die Erdnüsse grob hacken und auf den abgekühlten Kuchenboden geben.
- Die geschmolzene Zartbitterschokolade gleichmäßig über die Erdnüsse gießen und leicht verstreichen, sodass die Erdnüsse gut umhüllt sind. Die Schokolade im Kühlschrank fest werden lassen.
- Nachdem der Schokoladenkuchen vollständig abgekühlt ist, schneiden Sie ihn in zwei gleich dicke Schichten.
- Verteilen Sie die Karamellsoße gleichmäßig auf der unteren Kuchenschicht und bedecken Sie sie mit den Erdnüssen, die in Schokolade gehüllt sind. Legen Sie die zweite Kuchenschicht darauf.
- Die Zartbitterschokolade zusammen mit der Sahne in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen, bis die Mischung glatt ist.
- Die Schokoladenglasur über den Kuchen gießen und gleichmäßig verteilen. Lassen Sie die Glasur im Kühlschrank fest werden.
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Kühlen mindestens 1 Stunde ruhen, damit sich die Schichten gut setzen.
- Schneiden Sie den Snickers-Kuchen in Stücke und genießen Sie das köstliche, dekadente Dessert!
Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Der Snickers-Kuchen ist am besten frisch, aber er kann auch im Kühlschrank für 3–4 Tage aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, ihn gut abzudecken, um ihn frisch zu halten.
- Sie können den Kuchen auch einfrieren. Wickeln Sie ihn dazu gut in Plastikfolie und Aluminiumfolie und frieren Sie ihn bis zu 2 Monate lang ein.
Varianten:
- Karamellsoße: Wenn Sie keine Karamellbonbons haben, können Sie auch fertige Karamellsoße verwenden oder selbst Karamell kochen.
- Nussfrei: Ersetzen Sie die Erdnüsse durch andere Nüsse wie Haselnüsse oder Mandeln, um eine eigene Variation des Kuchens zu kreieren.
- Süßere Schokoladenvariation: Verwenden Sie statt Zartbitterschokolade auch Milchschokolade für eine noch süßere Note.
FAQ:
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