Einführung:
Mit zunehmendem Alter kann unser Körper oft etwas Unterstützung bei der Entgiftung gebrauchen. Insbesondere Leber und Darm, die für die Entgiftung und Verdauung verantwortlich sind, benötigen hin und wieder eine “Frischekur”. Dieser reinigende Smoothie ist eine natürliche und effektive Möglichkeit, deinen Körper zu unterstützen und dich wieder jung und vital zu fühlen. Mit einer Mischung aus nährstoffreichen Zutaten fördert dieser Smoothie die Leberfunktion und unterstützt eine gesunde Verdauung – und das in nur wenigen Minuten!
Zutaten:
- 1 Apfel (idealerweise grün, für die Entgiftung)
- 1 Karotte, geschält
- 1 kleines Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
- 1/2 Gurke
- 1 Handvoll Spinat oder Grünkohl (für Chlorophyll und Antioxidantien)
- 1 TL Kurkuma (für die Leber)
- 1 TL Leinsamen oder Chiasamen (für Ballaststoffe)
- Saft von 1 Zitrone (für die Verdauung und als Vitamin C-Quelle)
- 200 ml Wasser oder Kokoswasser (für extra Hydratation)
- Optional: 1 TL Honig oder Agavensirup (für eine leichte Süße)
Zubereitungsmethode:
Vorbereiten der Zutaten: Wasche alle Zutaten gründlich. Schäle die Karotte und den Ingwer, schneide den Apfel und die Gurke in kleinere Stücke, damit sie leichter im Mixer verarbeitet werden können.
Mischen: Gib alle Zutaten (Apfel, Karotte, Ingwer, Gurke, Spinat/Grünkohl, Kurkuma, Leinsamen, Zitronensaft und Wasser/Kokoswasser) in einen Mixer.
Mixen: Mixe alles auf hoher Stufe, bis der Smoothie eine cremige Konsistenz hat. Falls der Smoothie zu dick ist, kannst du noch etwas mehr Wasser oder Kokoswasser hinzufügen.
Abschmecken: Probiere den Smoothie und füge optional noch Honig oder Agavensirup hinzu, wenn du es etwas süßer magst.
Genießen: Gieße den Smoothie in ein Glas und genieße ihn frisch. Dieser erfrischende Drink unterstützt deinen Körper bei der Entgiftung und sorgt für einen gesunden Start in den Tag!
Servier- und Aufbewahrungstipps:
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