Podsmażanie kurczaka:
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Dodaj kurczaka i smaż na złoty kolor z obu stron. Przełóż mięso na talerz.
Smażenie pieczarek i cebuli:
Na tej samej patelni podsmaż cebulę, aż będzie miękka. Dodaj czosnek, a następnie pieczarki. Smaż, aż pieczarki puszczą wodę i lekko się zrumienią.
Przygotowanie sosu:
Wlej śmietankę na patelnię i dodaj musztardę (jeśli używasz). Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem do smaku.
Połączenie składników:
Włóż z powrotem kurczaka na patelnię i gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż sos zgęstnieje, a mięso wchłonie aromaty.
Dekoracja:
Posyp danie posiekaną natką pietruszki i podawaj od razu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Fünf-Minuten-Pudding-S’mores: Der schnelle Genuss für Naschkatzen
Super dobre kanapki z cukinią z szynką i mozzarellą
Sałatka z ciecierzycy i warzyw – zdrowa i sycąca propozycja na każdą okazję
Bezpieczne rozmrażanie mięsa: Sprawdzone metody, które zapewnią świeżość i bezpieczeństwo