Füge den gekochten Reis zu den Eiern in die Pfanne und vermische alles gründlich. Lasse den Reis kurz in der Pfanne mit den Eiern anbraten, sodass er etwas knusprig wird. Würze mit Salz, Pfeffer und optional mit Paprikapulver oder Curry, um das Gericht nach deinem Geschmack zu verfeinern.
Gib das fertige Reis-Ei-Gericht auf einen Teller und bestreue es mit frischen Kräutern. Du kannst es nach Belieben mit etwas extra Olivenöl oder einem Spritzer Zitronensaft verfeinern.
Tipp:
Für mehr Protein kannst du das Rezept mit etwas Hähnchen, Tofu oder Gemüse wie Paprika und Erbsen anreichern. Du kannst auch etwas Käse hinzufügen, um dem Gericht eine noch cremigere Textur zu verleihen.
Dieses einfache Reis-Ei-Rezept ist der perfekte Weg, um schnell ein nahrhaftes und leckeres Gericht zuzubereiten, das dich mit wenig Aufwand satt und zufrieden macht!
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