Ein Rezept, das begeistert: Der Familienklassiker, der beim nächsten Mal in doppelter Menge auf den Tisch kommt

Einführung
Manchmal sind es die einfachen Rezepte, die am meisten Freude bereiten. Dieses Gericht hat nicht nur die ganze Familie begeistert, sondern ist auch so lecker, dass beim nächsten Mal definitiv die doppelte Menge zubereitet wird. Ob als schnelles Abendessen oder für ein Familienfest – dieses Rezept vereint köstliche Aromen, ist einfach zuzubereiten und sorgt für zufriedene Gesichter. Wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept sind, das garantiert gut ankommt, sind Sie hier genau richtig!

Zutaten:

• 500 g Hauptzutat (z. B. Hähnchenbrust, Gemüse oder Reis)
• 200 g Beilage (z. B. Kartoffeln, Reis oder Nudeln)
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Öl oder Butter
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Salz
• 1/2 TL Pfeffer
• 200 ml Brühe oder Wasser
• 100 g Sahne oder eine pflanzliche Alternative (optional für eine cremige Konsistenz)
• Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie, Thymian)

Zubereitungsmethode:

1. Vorbereitung: Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Hauptzutat (z. B. Hähnchenbrust) in mundgerechte Stücke schneiden und beiseitelegen.
2. Anbraten: In einer Pfanne das Öl oder die Butter erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
3. Hinzufügen der Hauptzutat: Die vorbereiteten Stücke der Hauptzutat (z. B. Hähnchenbrust oder Gemüse) in die Pfanne geben und rundherum anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
4. Würzen: Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
5. Kochen: Brühe oder Wasser in die Pfanne gießen und die Mischung zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und alles für etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Hauptzutat gar ist und die Aromen gut eingezogen sind.
6. Cremig machen (optional): Falls gewünscht, Sahne oder eine pflanzliche Alternative hinzufügen, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Gut umrühren und kurz aufkochen lassen.
7. Servieren: Mit frisch gehackten Kräutern bestreuen und sofort servieren.

Servier- und Aufbewahrungstipps: