- Mit Parmesan und Kräutern: Verfeinere die Kartoffeln mit frischem Parmesan und zusätzlichen Kräutern wie Thymian oder Oregano für noch mehr Geschmack.
- Mit scharfer Note: Gib einen Teelöffel Chili-Pulver oder Chiliflocken zu den Gewürzen, wenn du es gerne etwas schärfer magst.
- Süßkartoffel-Variante: Du kannst das Rezept auch mit Süßkartoffeln ausprobieren – sie verleihen dem Gericht eine süßere Note und sind eine leckere Abwechslung.
FAQ:
Warum sollte ich die Kartoffeln in gleichmäßige Stücke schneiden? Damit die Kartoffeln gleichmäßig garen und die gleiche Textur und Knusprigkeit erreichen. Wenn sie unterschiedlich groß sind, werden einige Teile vielleicht zu weich, während andere noch nicht ganz durch sind.
Kann ich die Kartoffeln auch in der Pfanne anbraten? Ja, du kannst die Kartoffeln auch in einer Pfanne anbraten. Dafür die gewürzten Kartoffelstücke in etwas Öl bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie von allen Seiten goldbraun und knusprig sind. Das dauert etwa 15-20 Minuten.
Sind die Kartoffeln auch für die Zubereitung im Airfryer geeignet? Absolut! Du kannst die Kartoffeln auch im Airfryer bei 180°C für 15-20 Minuten garen. Sie werden genauso knusprig und lecker!
Kann ich andere Gewürze verwenden? Ja, du kannst die Gewürze nach deinem Geschmack variieren. Curry, Zitronenpfeffer oder sogar ein bisschen Zimt passen hervorragend zu den Kartoffeln!
Mit diesem Rezept wirst du garantiert nicht nur einmal diese köstlichen Kartoffeln machen! Sie sind so lecker, dass du sie wirklich jeden Tag essen möchtest. 😄🍽️
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