Die perfekte Subway Süße Zwiebelsauce: Ein einfaches Rezept zum Nachmachen

• Würzigere Variante: Fügen Sie etwas Chiliflocken oder einen Teelöffel scharfe Sauce hinzu, um der Süßen eine würzige Note zu verleihen.
• Kräuter hinzufügen: Ein Teelöffel getrockneter Oregano oder Thymian kann der Sauce eine interessante Kräuternote geben.
• Mit Honig statt Zucker: Wenn Sie es etwas gesünder mögen, können Sie den Zucker durch Honig oder Ahornsirup ersetzen.

FAQ:

1. Kann ich die Sauce auch ohne Ketchup machen? Ja, Ketchup gibt der Sauce eine leicht tomatige Note, aber Sie können ihn auch weglassen und durch mehr Essig oder eine andere fruchtige Komponente wie Apfelmus ersetzen.
2. Wie kann ich die Sauce dicker oder dünner machen? Wenn die Sauce zu dünn ist, lassen Sie sie einfach länger köcheln, damit sie reduziert und dicker wird. Ist sie zu dick, fügen Sie nach Belieben etwas Wasser oder Apfelessig hinzu, um die Konsistenz zu verbessern.
3. Kann ich die Zwiebeln roh verwenden? Für dieses Rezept werden die Zwiebeln gekocht, um ihre Schärfe und Bitterkeit abzubauen und eine süßere, intensivere Zwiebelgeschmack zu erzeugen. Wenn Sie die Sauce mit rohen Zwiebeln zubereiten, wird sie weniger mild und intensiver im Geschmack.

Mit diesem Rezept können Sie die Subway Süße Zwiebelsauce ganz einfach zuhause nachmachen und Ihre Gerichte damit verfeinern – für ein Geschmackserlebnis, das an Ihre Lieblings-Sandwiches erinnert!