Deser z puree jabłkowego i czekolady

Rozpuść czekoladę:
Posiekaj 300 g czekolady i rozpuść w kuchence mikrofalowej co 20 sekund, mieszając od czasu do czasu, aż masa będzie gładka. Wymieszaj i ostudź:
Wymieszaj mus jabłkowy z roztopioną czekoladą, aż masa będzie gładka. Formę natłuścić odrobiną oleju, wlać masę do formy i pozostawić do wystygnięcia w lodówce na kilka godzin, aż stwardnieje.
Wskazówki dotyczące serwowania
Podawać na zimno, udekorowane posypką posiekanych orzechów lub świeżych jagód, aby uzyskać dodatkowy wyraz smaku i prezentacji.
Wskazówki kulinarne
Aby uzyskać bogatszy smak, zamiast mlecznej czekolady można użyć gorzkiej czekolady.
Upewnij się, że jabłka są dobrze ugotowane, aby uzyskać gładkie puree.
Korzyści odżywcze

Jabłka są bogate w błonnik pokarmowy i przeciwutleniacze, które promują zdrowie serca i wspomagają trawienie.
Ciemna czekolada jest bogata w przeciwutleniacze i może poprawić zdrowie serca, jeśli jest spożywana z umiarem.
Informacje dietetyczne
Ograniczenia dietetyczne: Bez dodatku cukru, nabiału i glutenu.
Nadaje się do: diet wegańskich, zdrowych i niskocukrowych. Informacje o wartościach odżywczych (na porcję)