Der unwiderstehliche Auflauf, der Ihre Zunge zum Schlucken bringt! Süß, lecker und nahrhaft

Lassen Sie den Auflauf etwas abkühlen und servieren Sie ihn warm. Er schmeckt wunderbar alleine, aber auch mit einem Klecks Joghurt, Vanilleeis oder einer Portion frischer Beeren.

Servier- und Aufbewahrungstipps:
Der Auflauf schmeckt am besten frisch, ist aber auch ein toller Snack für später. Reste können im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahrt werden und sind auch nach dem Aufwärmen noch lecker. Für eine besonders schnelle Frühstücksoption können Sie den Auflauf auch portionsweise einfrieren und nach Belieben auftauen.

Varianten:

• Beeren-Auflauf: Statt Äpfel können auch Beeren wie Heidelbeeren, Himbeeren oder Brombeeren verwendet werden. Diese sorgen für eine fruchtige und säuerliche Note.
• Nussiger Auflauf: Fügen Sie zusätzlich Walnüsse, Pekannüsse oder Haselnüsse hinzu, um dem Auflauf noch mehr Textur und Geschmack zu verleihen.
• Veganer Auflauf: Verwenden Sie pflanzliche Milch und Ei-Ersatz (z.B. Apfelmus oder Leinsamenmischung), um den Auflauf vegan zuzubereiten.
• Schokoladig: Für Schokoladenliebhaber können Sie kleine Stücke dunkler Schokolade in die Mischung einarbeiten – eine perfekte Kombination mit dem Zimtgeschmack.

FAQ:
1. Kann ich diesen Auflauf auch als Frühstück genießen?
Ja! Dieser Auflauf ist aufgrund der Haferflocken, Äpfel und Nüsse nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und eine perfekte Wahl für ein gesundes Frühstück.

2. Kann ich den Auflauf ohne Zucker machen?
Absolut! Wenn Sie eine zuckerfreie Variante bevorzugen, können Sie den braunen Zucker ganz weglassen und stattdessen einen natürlichen Süßstoff wie Stevia oder Erythrit verwenden.

3. Wie kann ich den Auflauf nach dem Backen aufbewahren?
Bewahren Sie den Auflauf in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Er bleibt 2-3 Tage frisch und kann entweder kalt oder aufgewärmt genossen werden.

4. Kann ich den Auflauf vorbereiten und später backen?
Ja, Sie können alle Zutaten bereits am Vorabend vermengen und die Mischung in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag müssen Sie den Auflauf nur noch backen. Das spart Zeit, besonders wenn Sie den Auflauf als Frühstück servieren möchten.

5. Wie kann ich den Auflauf glutenfrei machen?
Ersetzen Sie die Haferflocken durch glutenfreie Haferflocken oder andere Getreideflocken wie Quinoa- oder Amaranthflocken, um den Auflauf glutenfrei zu machen.