Der ultimative Snack: Knusprige Köstlichkeit für jede Gelegenheit!

Einführung
Wer kennt das nicht: Man hat Lust auf einen Snack, aber es soll schnell gehen, einfach sein und trotzdem köstlich schmecken? Genau für solche Momente gibt es dieses Rezept, das nicht nur blitzschnell zubereitet ist, sondern auch garantiert für Begeisterung sorgt. Es ist der perfekte Snack für zwischendurch, für Gäste oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Einfach, lecker und absolut unwiderstehlich – dieses Rezept hat sich bei uns schon als „der beste Snack aller Zeiten“ etabliert!

Zutaten:

• 4 große Tortilla-Wraps
• 150 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
• 100 g Schinken oder Tofu (für eine vegetarische Variante)
• 2 EL Olivenöl oder Butter
• 1 TL Paprikapulver (optional)
• 1 TL getrocknete Kräuter (z.B. Oregano oder Basilikum)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren (optional)

Zubereitungsmethode:

1. Tortillas vorbereiten: Die Tortilla-Wraps auf eine saubere Arbeitsfläche legen und die eine Seite leicht mit Olivenöl oder geschmolzener Butter bestreichen.
2. Füllung hinzufügen: Auf jede Tortilla gleichmäßig den geriebenen Käse und den Schinken oder Tofu verteilen. Wenn gewünscht, können Sie auch Paprikapulver und Kräuter nach Belieben darüber streuen.
3. Zusammenrollen: Die Tortilla-Wraps vorsichtig aufrollen, sodass sie eine Art Röhre bilden. Achten Sie darauf, dass die Füllung gut eingeschlossen ist.
4. Anbraten: Eine große Pfanne erhitzen und die Wraps mit der “Naht” nach unten hineinlegen. Die Wraps bei mittlerer Hitze für etwa 2-3 Minuten pro Seite anbraten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
5. Servieren: Nach dem Anbraten aus der Pfanne nehmen, in kleine Stücke schneiden und nach Belieben mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.

Servier- und Aufbewahrungstipps:

• Servieren: Diese Wraps sind perfekt als Snack für zwischendurch, aber auch hervorragend als Fingerfood für Partys oder beim Fernsehen. Sie lassen sich gut mit einem leckeren Dip wie Guacamole oder Sour Cream kombinieren.
• Aufbewahrung: Reste können im Kühlschrank aufbewahrt und am nächsten Tag in der Pfanne oder Mikrowelle wieder aufgewärmt werden. Die Wraps sind auch kalt noch lecker, aber die knusprige Textur ist am besten, wenn sie frisch zubereitet werden.

Varianten: