- Der Kuchen ist nun bereit zum Servieren. Du kannst ihn pur genießen oder nach Belieben mit ein wenig Zimt, Vanille oder Früchten garnieren. Der Geschmack ist einfach himmlisch!
Servier- und Aufbewahrungstipps:
- Serviervorschläge: Dieser Kuchen eignet sich hervorragend als Frühstück, Snack oder sogar als Dessert. Du kannst ihn auch mit pflanzlicher Joghurtalternative oder frischen Beeren servieren, um den Genuss noch zu steigern.
- Aufbewahrung: Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter auf. Er bleibt bei Raumtemperatur 2-3 Tage frisch. Für eine längere Haltbarkeit kannst du ihn auch im Kühlschrank aufbewahren oder für bis zu 3 Monate einfrieren.
Varianten:
- Mit Nüssen oder Samen: Füge eine Handvoll Walnüsse, Mandeln oder Chiasamen hinzu, um dem Kuchen zusätzliches Crunch und gesunde Fette zu verleihen.
- Mit Zimt oder Vanille: Wenn du dem Kuchen eine zusätzliche Geschmacksnote verleihen möchtest, kannst du 1 TL Zimt oder 1 TL Vanilleextrakt in den Teig einrühren.
- Mit Beeren: Für fruchtigen Genuss kannst du einige frische oder gefrorene Beeren (z. B. Blaubeeren oder Himbeeren) in den Teig mischen. Diese sorgen für zusätzliche Frische und Vitamin C.
- Schokoladig: Wenn du Schokolade liebst, kannst du 2-3 EL Kakaopulver und/oder eine Handvoll vegane Schokoladenstückchen in den Teig einrühren.
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